Yöreye göre adı ‘kuymak, muhlama, mıhlama’ olarak değişir. Karadeniz illerinin vazgeçilmez peyniridir. Doğal olarak üretilen Kuymak Peyniri, Karadeniz’in en sevilen yemeklerinden olan Mıhlama tariflerinize lezzet katar. Mıhlama tariflerinizin yanı sıra kahvaltı ve hamur işi tariflerinize de lezzet katacaktır.